Щёчки

Говяжьи щёчки, томлённые до мягкости. Порция на двоих.

Прайс доступен после заключения договора. Вы можете посмотреть места продажи в розницу.

Где купить

Описание

Готовят долго, на медленном огне. Мясо мягкое, распадается на волокна. Триста пятьдесят грамм — основное блюдо на двоих, а не закуска на компанию. Подают с пюре или полентой: они заберут густой сок.

Хранение и приготовление

Хранить при температуре от 0 до +4 °C - до 5 суток.
Морозить не нужно, но если морозите - сразу после доставки, при −18 °C и не дольше 6 месяцев.
Перед приготовлением дайте мясу согреться до комнатной температуры.