Ферма «Царёво»

Всё свое

Говядина, свинина, птица и баранина, выращенные на нашей ферме. Свой убойный цех, своя разделка, доставка охлаждённым - без единого посредника.

В каталог О ферме

Своё стадо

Доставка на следующий день

Ветврач смотрит каждую партию

Выберите категорию

От стейков сухой выдержки до готовых наборов на мангал.

Говядина

Стейки

Мясо на кости

Свинина

Птица

Баранина

Наборы

Чаще всего заказывают

Отрубы, которые уходят из цеха быстрее остальных.

Весь каталог

ХитНовинка

Говяжья вырезка

Вырезка молодого бычка нашего откорма: постное мясо почти без жира и жил.

Где купить

ХитНовинка

Набор «Мангал»

Корейка ягнёнка, свинина на кости и куриные бёдра — три текстуры на одних углях.

Где купить

ХитНовинка

Стейк Рибай

Рибай с ровной мраморностью: жир плавится внутри куска и держит сочность.

Где купить

ХитНовинка

Тушка утки

Утка с нашего выгула: мясо нежное, слой жира тонкий.

Где купить

Весь каталог

Как устроено хозяйство

Скот пасётся на наших выпасах, зимой переходит на зерновой рацион без кормовых антибиотиков. Каждую партию перед отправкой осматривает ветеринар, а тушу разбирают вручную.

✓Охлаждаем, а не морозим
✓Растим сами - от рождения до отруба