Мясные деликатесы

Молот Тора

Большой кусок мяса на длинной кости. Подают целиком и разбирают за столом.

Прайс доступен после заключения договора. Вы можете посмотреть места продажи в розницу.

Описание

Кость торчит как рукоять — отсюда название. Волокна расходятся под вилкой, у кости мясо самое сочное. Греют не торопясь, несут на стол целиком. Гарнир простой: картофель или корнеплоды.

Хранение и приготовление

Хранить при температуре от 0 до +4 °C - до 5 суток.
Морозить не нужно, но если морозите - сразу после доставки, при −18 °C и не дольше 6 месяцев.
Перед приготовлением дайте мясу согреться до комнатной температуры.